title
title
title
title
title
title
title
title
שוק איכרים


לפני שנה, וכתוצאה מפערי התיווך הגדולים בין החקלאים לרשתות השיווק, יזמה קבוצת תושבים מהעמק להקים שוק מתוצרת מקומית ב'צים סנטר'. הרעיון סביב השוק ומיקומו היה עידוד קנייה מקומית, וחיסכון בעלויות כתוצאה מפערי התיווך בין החקלאים לרשתות השיווק.


ביום שלישי, נפתח מחדש שוק האיכרים לאחר הפסקה של מספר חודשים והפעם בתמיכה של משרד החקלאות ובתוך אוהל ממוזג ענק שהוקם בחניית הצים סנטר, אליו הגיעו חקלאים עם תוצרת מרהיבה ומגוונת, שכלל סוגים ומינים של ירקות ופירות ולצידם: גבינות, לחמים, ממרחים, מאפים, שמן זית, תבשילים ועוד. קהל גדול שהגיע בשעות אחר הצהריים המאוחרות מילא את חלל השוק המקורה והממוזג, והביע שביעות רצון רבה מהמתחם ומהתוצרת. השוק יפעל אחת לשבוע, מדי יום שלישי בין השעות 15:00-20:00, במתחם ויציג שלל תוצרת חקלאית, טרייה ישר מהשדה, ובמחירים נוחים.


התמונה של ‏מועצה אזורית עמק המעיינות‏.


תגובות לדף